حسن، إبراهيم محمد <br/><br/>
تحليل الأغذية / 
تأليف إبراهيم محمد حسن، عاطف أنور أبو عرب. 
 - القاهرة :  دار الفجر،  2003 
 - 24سم؛356 ص. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الأغذية---- تحليل<br/>الصناعات الغذائية
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX545  / .H35  2003