الشيخلى، جودت سامى

علم ميكروبات الاغذية والالبان / الدكنور جودت سامى الشيخلى، الدكتور محمد نزار حمد. - 477 صفحة : ايضاحات؛ 24 سم


اللبن--بكتريا.
الاغذية--بكتريا.

QP34.5 / .S55 1977