حجازى، محمد حافظ

دارة المواد في المنظمات الفندقية : (الشراء - الاستلام- التخزين) / محمد حافظ حجازي - الإسكندرية: دار الوفاء لدنيا الطباعة والنشر، 2013 - 287ص ؛ 24سم

9789773279451


إدارة المشتريات.
إدارة المواد.
إدارة النمخازن
الفنادق----تنظيم وإدارة.

HF5437 / .H56 2013