جودزمارك، كارول <br/><br/>
فن إنشاء وإدارة المطاعم / 
كارول جودزمارك ؛ ترجمة خالد فاروق العامري. 
 - ط. 1. 
 - القاهرة :  دار الفاروق،  2009 
 - 320 ص. :  إيض. ؛  24 سم. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>المطاعم--إدارة
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3  / .G63 2009