طرق تجريبية في الهندسة الغذائية /
ريزفي، اس. اس. هـ.، 1948-
طرق تجريبية في الهندسة الغذائية / تأليف أس أس أتش ريزفي، جي أس ميتال ؛ ترجمة عبد الله محمد الحمدان. - الرياض : جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع، 2002 - 410 ص. : إيض. ؛ 24 سم.
9960372391
التغذية
الأغذية
الصناعات الغذائية
TX 365 C6 / .R5 2002
طرق تجريبية في الهندسة الغذائية / تأليف أس أس أتش ريزفي، جي أس ميتال ؛ ترجمة عبد الله محمد الحمدان. - الرياض : جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع، 2002 - 410 ص. : إيض. ؛ 24 سم.
9960372391
التغذية
الأغذية
الصناعات الغذائية
TX 365 C6 / .R5 2002