فن إنشاء وإدارة المطاعم /
جودزمارك، كارول
فن إنشاء وإدارة المطاعم / كارول جودزمارك ؛ ترجمة خالد فاروق العامري. - ط. 1. - القاهرة : دار الفاروق، 2009 - 320 ص. : إيض. ؛ 24 سم.
المطاعم--إدارة
TX911.3 / .G63 2009
فن إنشاء وإدارة المطاعم / كارول جودزمارك ؛ ترجمة خالد فاروق العامري. - ط. 1. - القاهرة : دار الفاروق، 2009 - 320 ص. : إيض. ؛ 24 سم.
المطاعم--إدارة
TX911.3 / .G63 2009